DIE WEINE
ROSE PORTO CARRAS
Ein trockener, lokaler Roséwein aus Sithonia aus Cabernet sauvignon und Cinsault, der für 18 Stunden in rostfreien Behältern unter regulierter Temperatur extrahiert wird. Er hat eine intensive Rosenfarbe, eine blumige Nase, passt zu weißem Fleisch, Salaten und Meeresfrüchten. Man kann ihn aber auch als Aperitif bei 8 – 12º C genießen.
Es handelt sich hierbei um einen Wein, der alle klassischen Vorurteile eines Rosés widerlegt. Diese besagen, dass ein Roséwein ein Chamäleon auf der Tafel ist und damit die einfache Lösung für alle Gerichte sei. Genießen Sie ihn mit gelbem Käse bei einer… cheese & wine Party.
Es handelt sich hierbei um einen Wein, der alle klassischen Vorurteile eines Rosés widerlegt. Diese besagen, dass ein Roséwein ein Chamäleon auf der Tafel ist und damit die einfache Lösung für alle Gerichte sei. Genießen Sie ihn mit gelbem Käse bei einer… cheese & wine Party.
